
Koude gerechtjes
1. Brood met huisgemaakte dip (v) |
2. Rib-eye salade met mozzarella, croutons en truffelmayonaise |
3. Salade van de Chef |
4. Toastjes tartaar met ei en truffelmayonaise |
5. Tortilla’s met guacamole-dip (v) |
6. Anti pasti spiesje met diverse vleessoorten |
7. Vitello tonato met rucola, kappertjes en tonijnmayonaise |
8. Carpaccio van ossenhaas |
9. Komkommerschijfjes met brie, honing en walnoten (v) |
10. Duo van vis: crostini zalm en een garnalencocktailtje |

Soepjes
11. Tomatensoepje (v) |
12. Soepje van de Chef |
Warme gerechtjes
13. Flammkuchen met spek, ui en kaas |
14. Quiche met spinazie en brie (v) |
15. Mini broodje pulled pork |
16. Brioche broodje gevuld met kaas, spek en ei |
17. Bruschetta tonijnsalade gegratineerd met kaas |
18. Warme geitenkaas op toast met honing en walnoten (v) |
19. Truffelpasta met bospaddenstoelen (v) |
20. Varkenshaassaté op traditionele wijze |
21. Zalmmootje met pesto en pijnboompitjes |
22. Gebakken zeebaars met dragonsaus |
23. Gamba’s in knoflook-roomsaus |
24. Kippendijen met bacon in Madeira-roomsaus |
25. Ossenhaaspuntjes in pepersaus |
26. Varkenshaas in champignonsaus |
27. Mini pasteitjes met ragout (v) |
28. Indisch stoofvlees |
29. Buikspek in zwarte bonensaus< |
30. Popcorn chicken in BBQ-saus |
31. Gehaktballetjes in piri piri |
32. Calamaris met chilimayonaise |
33. Torpedogarnaal in mangochutney |
34. Kaaskroketjes met mosterdmayonaise (v) |
35. Loempia’s met chilisaus (v) |

Bijgerechtjes
36. Mandje frites met mayonaise (v) |
37. Zoete aardappelfrites met kerriemayonaise en kaas(v) |
38. Seizoensgroenten(v) |
39. Nacho’s met kaas uit de oven (v) |
40. Nacho’s met pulled chicken en cheddar uit de oven |